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Le savoir-faire Maison Castel
Cette cuvée est issue d’un assemblage de cépages français, sélectionnés minutieusement par un œnologue Maison Castel. La Cuvée ICE Rosée est élaborée dans un établissement Castel de renom, implanté au cœur de la Bourgogne depuis plus de 60 ans et témoignant du savoir- faire français en termes d'effervescents.
Une cuvée pour tous
Cette ICE Cuvée Rosée est le choix d’un vin haut en couleur, à boire seule, avec des glaçons ou en cocktail ! L’accord parfait apportant fraîcheur et finesse à votre palais. D'une belle couleur rose corail, sa bulle est fine et persistante. L'acidité de la framboise et de la grenade, contrebalancée par une bouche fine et gourmande, apporte un magnifique équilibre à cet effervescent alliant élégance et sucrosité. A boire avec glaçons ou en cocktail.
Elégante robe aux teintes de rose intense et reflets violines, sublimée par un cordon régulier de fines bulles
Bouquet explosif de fruits rouges acidulés comme la framboise, la grenade et la groseille, complété par des nuances florales
Attaque croquante qui se développe avec finesse sur des notes de fruits rouges
À servir entre 7 et 8°C
A conserver en cave jusqu'à 2 ans"
Apéritifs et desserts. Sa recette phare : Macaron au spéculoos
