A touch of character*

卡思黛乐家族出品的“甄萃系列”精选奥克地区的著名葡萄品种,经过精心筛选和酿造。您能区分出它们的特色吗?

* 个性之享

西拉-维欧尼干红葡萄酒


色泽 : 深紫红色
香气 : 小黑色水果、蓝莓、紫罗兰和淡香料的香气
口感 : 清新怡人,单宁柔顺,酒体细腻,余味悠长
侍酒温度 : 16 - 18°C
最佳饮用时间 : 2至4年
餐酒搭配 : 伊比利亚火腿、蒜香香肠、野猪肉砂锅
最佳搭配菜肴 : 香草羔羊肉丸

产地

此款西拉- 维欧尼特级珍酿采用罗讷河谷的酿造传统,该传统被引入地理标识保护区域奥克地区(IGP Pays d’Oc)。传统工艺将西拉的特性:单宁丰富、入口甘美、香气馥郁,与维欧尼的柔和、精致、柔滑和花香融为一体。这种细腻的融合使得葡萄酒极为优雅,其甘美、复杂和雅致甚至让人惊讶。

酿造

长时间浸泡4-5周,可以最完美地展现葡萄品种的特色,酿出的葡萄酒浓郁、集中、强劲,适合陈年。两种葡萄一起进行传统缓慢酿造,以保持风土的独特风味。

Des vins Touch of France, simples, faciles à choisir et agréables à apprécier !

下载技术资料