A touch of character*

卡思黛乐家族出品的“甄萃系列”精选奥克地区的著名葡萄品种,经过精心筛选和酿造。您能区分出它们的特色吗?

* 个性之享

西拉干红葡萄酒


色泽 : 带有紫红色光泽的深红色
香气 : 香料香和红肉水果的果酱香气
口感 : 口感饱满浓郁,单宁强劲丰腴
侍酒温度 : 16 - 18°C
最佳饮用时间 : 2至5年
餐酒搭配 : 红肉、野味、辛辣菜肴、巧克力
最佳搭配菜肴 : 红酒洋葱烧野猪肉

产地

此款西拉特级珍酿产自地理标识保护区域奥克地区(IGP Pays d’Oc)。产区为地中海气候,土壤条件良好,葡萄浓郁度佳,质量上乘。葡萄的精心筛选,酿酒过程的专注,可以产出高贵、强劲和具有浓郁香料香的美酒。

酿造

此款酒采用传统的发酵和温控酿造方式,由几款基酒调配而成。传统酿造方式通过压榨、淋皮,柔和地萃取多酚类物质。温控酿造方式使得酒液色泽莹亮,果香浓郁。酒的调配则使酒口感丰满柔和、细腻精致、层次丰富。

Des vins Touch of France, simples, faciles à choisir et agréables à apprécier !

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