A touch of taste*

卡思黛乐家族为您精选的葡萄酒产区创造了法国葡萄酒遗产的美誉,同时也是法国最知名的产区之一。对于那些孜孜不倦探寻美酒佳酿的葡萄酒爱好者来说,即便是拥有最挑剔的味蕾,喝过这些葡萄酒也会有惊艳的感觉。您知道霞多丽是夏布利独一无二的葡萄品种吗?

* 卓越之旅

梅多克干红葡萄酒


色泽 : 浓郁深紫色
香气 : 红色和黑色水果、桑葚和淡香料的香气
口感 : 架构好,单宁细腻,带有和谐的木桶香
侍酒温度 : 16 - 18°C
最佳饮用时间 : 3至5年
餐酒搭配 : 野味、烤肉烤鱼、松软的巧克力蛋糕
最佳搭配菜肴 : 芥末兔肉

产地

梅多克法定产区(AOC Médoc)属于梅多克大区的一部分,以其1855年对列级酒庄的分级而闻名。这是一个红葡萄品种的法定产区,砂砾土壤可以使主力葡萄品种——赤霞珠达到最佳成熟状态,酿出的酒结构好,平衡感佳。

酿造

进行发酵前浸渍,以萃取果皮中的芳香物质,控温酿造。可控和适当的淋汁可以促进多酚和花色素的萃取。陈酿8 -10个月,使单宁柔和,酿出的酒浓郁醇厚,带有木桶香。

Des vins Touch of France, simples, faciles à choisir et agréables à apprécier !

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